!! Pieteikšanās līdz 20.martam !!

PAR FERMENTĒŠANU AR IVETU GALĒJU

22. martā plkst. 13:00 Ērgļu pagasta bibliotēkā viesosies žurnāliste, recepšu grāmatu autore Iveta Galēja, lai iepazīstinātu ar fermentēšanu – vienkāršu, garšīgu veidu kā saglabāt pārtiku.
Tikšanās laikā uzzināsim - kas īsti ir fermentēšana? Kāpēc šie paņēmieni, kas jau bija zināmi senatnē, mums tagad ir aktuāli? Kā fermentēti produkti uzlabo veselību un pašsajūtu? Kā zināt, kuru fermentēšanas paņēmienu izvēlēties? Kādi piederumi un palīglīdzekļi vajadzīgi, lai sāktu fermentēt? 

Pasākuma laikā būs dažādu fermentētu produktu degustācija.
 

Iveta Galēja dalīsies ar ilgu gadu krāto pieredzi un oriģinālajām receptēm.
Pieteikšanās līdz 20. martam
Tālr.26160032
Dalības maksa 45,-EUR