Ērgļu bibliotēkā

TIKŠANĀS AR ŽURNĀLISTI, RECEPŠU GRĀMATU AUTORI IVETU GALĒJU

Fermentēti produkti – kas tie ir un kā  mums palīdz.

Fermentēšana ir viens no senākajiem  pārtikas saglabāšanas paņēmieniem.

Fermentēt var dārzeņus, augļus, tēju, dzīvnieku izcelsmes produktus.

Arī sālīšana un skābēšana ir tā pati fermentēšana, kā arī maize, siers, kefīrs, dažādi dzērieni un daudz kas cits top fermentēšanas rezultātā.

Šādi gatavotus produktus var izmantot ne tikai pārtikā, bet arī veselības uzlabošanai, savai labsajūtai, mājas un dārza kopšanai.​

Dalības maksa:  45 EUR

Pieteikšanās līdz 20. martam pa tel. 26160032